食品安全是关系国计民生的大事,时至“中秋”、“国庆”两节即将来临,为确保辖区职工群众的身体健康,保障团场食品安全形势稳定,9月26日,87团食品安全委员会办公室邀请师市市场监督管理局,组织团疾控中心、派出所、社区、城镇中心、农发中心等相关部门开展“两节”期间食品安全联合检查。
检查组严格按照《食品安全法》等法律法规文件要求,以团场商超、餐馆、农贸市场为重点,仔细检查了各食品经营单位安全制度、环境卫生和食品安全包保制度落实情况,对直接接触冷冻冷藏食品、水产品及包装物保质期、食品经营许可证持证情况、食品采购与贮存、从业人员管理、加工制作过程、设施设备与餐饮具清洗消毒等是否符合要求方面开展全面检查,并对防止野生蘑菇中毒进行宣传,发放各类食品安全宣传单360余张。此次检查,共出动检查人员9人,检查食品生产经营单位11家,发现问题8条,现场整改3条,限期整改5条。
通过此次联合检查,进一步强化了团场辖区内食品经营主体单位的食品安全风险责任意识,对食品安全重大安全隐患进行了排查整治,筑牢食品安全每一道防线,有效提升团场食品安全治理能力和治理水平,推进了团场食品安全工作走深走实。
下一步,87团食安委办公室将进一步提高政治站位,把思想认识和行动统一到党中央、国务院决策部署上来,按照师市食安委会统一部署,始终坚持问题导向,盯紧群众关心、社会影响大的重点问题重点时节,以“四个最严”要求为根本遵循,加强整治、严格检查,推进社会共治,强化民生安全,持续提升团场食品安全管理水平,以实际行动守护广大群众舌尖上的安全,为创建“国家卫生团场”加油助力,更好保障团场广大职工群众“舌尖上的安全”。