为确保节假日期间师市畜产品质量安全及供应充足,节日期间,师市农业农村局、畜牧水产发展服务中心深入国农食品公司开展畜产品质量安全检查。

期间检查了生猪入场监督、屠宰车间作业规范、猪肉屠宰检疫监管等。督促国农食品公司在屠宰过程中要严格落实厂区各项规章制度,严把肉品品质质量关,环境卫生整洁,屠宰操作规范,安全措施落实到位。

国农食品公司节日期间日均屠宰生猪100余头,全年已屠宰生猪10.9万头,预计年屠宰13万头。师市畜牧水产发展服务中心全年发放瘦肉精检测试剂1.5万头份,日排查非洲猪瘟22万头次,保障肉产品源头质量安全。
下一步,师市农业农村局将进一步加强畜产品质量监管,严格落实官方兽医驻场制度,严把入场关,加强耳标等标识管理,保障畜产品正常供应,促进畜牧产业健康发展。