为进一步提升职工群众就业技能,近日,八十三团新一期的面点培训班在该团便民服务中心二楼开班,吸引了一批爱好面点制作的职工前来参加学习。来自该团各连队、社区的近50名职工群众参加培训。
此次培训邀请了烘焙专业技术的讲师面对面地传授,手把手地教学,从原材料选取、调配比例、制作技巧、温度、火候和时间等方面,细心讲解西式面点的制作技巧和注意事项。学员们认真记录着老师传授的一个个面点制作的方法技巧,相互讨论交流经验。培训班上学员们认真听讲,积极动手操作,现场气氛热烈。
八十三团加大职工群众农闲时节的培训力度,针对职工所需,制定相应的培训内容。面点制作因上手快,效果明显,符合当下职工群众追求美好生活的需求而备受欢迎。因此,每期面点培训,报名参加学习的职工总是络绎不绝。

此次面点培训为期六天。通过此次培训,帮助职工群众掌握新的职业技能,不仅能满足大家改善家庭饮食结构的需要,还为职工群众借助手艺创业增收打好基础。