为进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，第五师双河市市场监督管理局联合双河市人民检察院，对师市范围内中小学、幼儿园食堂开展了食品安全专项检查行动。

　　此次行动重点检查了学校食堂的食品安全管理制度落实情况、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等方面。检查人员深入食堂后厨，仔细查看了食品加工操作流程、食品储存条件、餐饮具消毒设施等，并随机抽查了部分食品原料的进货台账和检验报告。

　　检查过程中，检查人员坚持“严”字当头，对发现的问题现场提出整改意见，并要求学校食堂限期整改到位。同时，检查人员还向学校食堂负责人和从业人员宣传了食品安全法律法规，强调了食品安全的重要性，要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，确保师生饮食安全。

　　此次联合检查行动，有效增强了学校食堂的食品安全意识，促进了学校食堂食品安全管理水平的提升。下一步，第五师双河市市场监督管理局将继续加强与检察院等部门的协作配合，持续加大校园食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，全力保障广大师生饮食安全。